上海普陀区食品经营许可证网上申请，共享食堂如何快速办理？

首先，网上申请需要满足哪些条件？

• 主体资格要合法：说白了，你得先有个“营业执照”，而且经营范围里得包含食品销售或餐饮服务等相关内容。这是最基本的“敲门砖”。

• 经营场所要合规：这是重中之重！你的场地得是固定的，而且要远离垃圾堆、厕所这些污染源（一般要求直线距离25米以上）。内部环境要干净，墙面、地面最好用瓷砖这类光滑、易清洁的材料。还得有必要的防蝇、防鼠、防尘等“三防”设施。

• 设备设施要齐全：根据你经营的项目来配。比如，如果是共享食堂这类要做饭的，清洗水池至少得有三个（别混用！），还有相应的烹饪、消毒、冷藏设备都得备齐。布局要合理，生食熟食的处理要分开，避免交叉污染，记住“生进熟出”这个原则。

• 人员和制度要到位：得有经过培训的食品安全管理员，并且建立一套完整的食品安全管理制度，比如进货查验、从业人员健康管理这些。所有直接接触食品的员工都必须有有效的健康证。

网上申请的具体步骤，一步步教你操作

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   第一步：图纸预审
   你可以在“随申办”或“一网通办”官网找到“普陀旗舰店”，进入“食品许可远程帮办专区”，先上传经营场所的平面布局图等材料进行预审。工作人员会先帮你把关图纸是否合理，通过后再按图施工能减少后续整改的麻烦。这一步特别适合正在装修的店家。

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   第二步：提交申请
   场所按照预审通过的图纸装修布置好后，就可以正式在“一网通办”上提交食品经营许可的申请了。需要填写企业信息、经营项目（比如你是热食制售还是自制饮品），上传各项制度文件、操作流程图、设备设施清单等材料。这里务必仔细，信息要准确，材料要齐全。

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   第三步：远程视频核验（这是普陀区的特色便捷服务！）
   对于低风险项目（比如一些餐饮服务、自制饮品制售等），现在不用苦等工作人员上门核查了。你可以在线预约视频连线，在约定时间，通过手机或电脑与工作人员实时视频，展示你的店铺环境、设备设施和流程动线。听说有家企业从视频连线到核查通过只用了30分钟，当天下午就拿到了电子许可证，这效率真是没话说。不过要注意，预约时间前系统才会出现“进入视频”入口，错过了或者去早了都不行。

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   第四步：领证
   核查通过后，就等审批制证了。之后你就可以在“一网通办”或“随申办”上下载电子许可证，它和纸质证书有同等法律效力。如果需要纸质版，也可以去普陀区政务服务中心（同普路602号）领取。

重点来了：“共享食堂”申请有啥特别要注意的？

• 主体业态界定：这类共享食堂通常属于“餐饮服务经营者”或“单位食堂”范畴。需要根据具体情况明确主体业态。

• 精准定位经营项目：共享食堂可能同时涉及热食类食品制售，有时还可能包括冷食类食品制售（如凉菜）或自制饮品制售等。要确保申请的经营项目覆盖实际提供的服务。特别是如果涉及散装熟食销售、冷加工糕点等高风险项目，审查会更严格，可能需要在经营项目后以括号标注。

• 制度流程更需严谨：因为服务对象可能主要是老年人等特殊群体，食品安全管理制度要更加细致。比如，餐食留样制度、送餐过程的温度控制等都要有明确的规程和记录。普陀区在智慧养老助餐方面有一些数字化平台和服务，可以关注并利用这些资源。

• 优惠政策与补贴的衔接：如果享受政府相关的助餐补贴，可能需要符合特定的标准或完成一些备案流程。这在申请前最好向普陀区市场监管局或民政部门咨询清楚。

个人观点与实用建议

• 前期咨询很重要：在正式提交申请前，强烈建议通过12345热线或直接去属地市场监管所咨询，了解最新的政策和具体要求，尤其是“共享食堂”这种可能涉及多部门管理的业态。

• 利用好远程预审：图纸预审和远程视频核查能帮你提前发现问题，避免装修好了再返工，那损失就大了。

• 诚信申报是关键：无论是告知承诺制还是常规审核，都要确保申报材料真实、场地条件达标。告知承诺制虽然快，但事后核查如果发现承诺不实，许可会被撤销，还影响信用。